Louer, location-vente ou acheter une machine à porte-filtre ? Le guide pour la restauration
Une bonne machine à porte-filtre est le cœur de chaque café et de nombreux restaurants. Mais elle coûte vite autant qu’une petite voiture. Surtout lors d’une ouverture, quand les travaux, l’aménagement et le personnel mobilisent déjà beaucoup d’argent, la question se pose : acheter, louer ou choisir une solution intermédiaire ? Nous comparons ici les trois possibilités, avec leurs points forts et un exemple de calcul.
Les trois formules en un coup d’œil
| Achat | Location | Location-vente | |
|---|---|---|---|
| Coût unique | prix d’achat complet | acompte | acompte |
| Coût mensuel | aucun | mensualité fixe | mensualité fixe |
| Service et entretien | selon la dépense | compris | main-d’œuvre et déplacement compris, pièces selon la dépense |
| Pièces de rechange | selon la dépense | comprises | selon la dépense |
| Durée | – | 36 mois minimum | 48 mois |
| Propriété | à vous tout de suite | reste au loueur | à vous après 48 mois |
| Pour qui | établissements avec fonds propres | qui veut des coûts prévisibles | qui veut posséder la machine à la fin |
Acheter : liberté totale, risque total
À l’achat, la machine vous appartient dès le premier jour. Vous pouvez la transformer, la revendre ou l’emporter comme vous le souhaitez. Le prix d’achat n’est toutefois qu’un début : service, entretien, pièces de rechange et réparations s’ajoutent au fil des ans, et personne ne sait à l’avance combien ils coûteront.
Avantages :
- Pas de mensualités, pas d’engagement contractuel
- Liberté totale sur la machine
Inconvénients :
- Beaucoup de capital d’un coup, justement au démarrage, quand chaque franc compte
- Service, entretien et pièces sont à votre charge. Une grosse réparation peut coûter cher de manière inattendue, et tant que la machine est à l’arrêt, vous ne vendez pas de café.
Judicieux pour : les établissements bien installés, avec suffisamment de fonds propres et de l’expérience en entretien.
Louer : des coûts prévisibles, pas de capital immobilisé
En location, vous payez un acompte, puis une mensualité fixe. Elle comprend tout ce dont une machine a besoin en exploitation : service, entretien et toutes les pièces de rechange. Si quelque chose tombe en panne, cela ne vous coûte pas un franc de plus.
Avantages :
- Pas de gros capital immobilisé, idéal lors d’une ouverture
- Des coûts fixes que vous pouvez budgéter précisément
- Service et toutes les pièces compris, pas de mauvaises surprises
Bon à savoir :
- La machine reste propriété d’Espressoklinik. En contrepartie, nous assumons le risque des réparations et des pièces.
- Durée minimale de 36 mois
Judicieux pour : les ouvertures, les établissements à la trésorerie serrée et tous ceux qui ne veulent pas s’occuper des réparations.
Location-vente : payer la machine par mensualités
La location-vente combine les deux. Vous payez un acompte et 48 mensualités, ensuite la machine vous appartient. Un abonnement de service est compris pendant toute la durée : la main-d’œuvre et le déplacement pour l’entretien et les pannes sont inclus, les pièces de rechange sont facturées selon la dépense.
Avantages :
- Vous possédez la machine à la fin, sans devoir la payer en une fois
- Mensualité plus basse qu’en location
- Service réglé pendant toute la durée
Bon à savoir :
- Durée de 48 mois
- Les pièces de rechange sont facturées selon la dépense
Judicieux pour : les établissements qui planifient à long terme et veulent garder la machine, tout en ménageant leur trésorerie.
Exemple de calcul : Raptor 2 groupes avec moulin JX-683
Voici les trois formules pour un équipement de café typique. Montants hors TVA, prix indicatifs.
| Achat | Location | Location-vente | |
|---|---|---|---|
| Unique | CHF 11'841.– | acompte CHF 3'534.– | acompte CHF 3'534.– |
| Par mois | – | CHF 579.– | CHF 398.– |
| Durée | – | 36 mois min. | 48 mois |
| Capital au départ | CHF 11'841.– | CHF 3'534.– | CHF 3'534.– |
| Compris | remise et prise en main | livraison, installation, prise en main, cours de barista, service, entretien, toutes les pièces | livraison, installation, prise en main, cours de barista, service (main-d’œuvre et déplacement) |
| Ensuite | à vous | la machine reste au loueur | à vous |
À l’achat, le service, l’entretien, les pièces et un éventuel cours de barista s’ajoutent séparément. En location et en location-vente, le déplacement jusqu’à 1 heure est compris ; au-delà, nous facturons un supplément. L’offre devient ferme après vérification de solvabilité.
Votre propre mensualité, vous la calculez en une minute avec le calculateur de location.
Quelle formule vous convient ?
- Vous ouvrez et le budget est serré ? → Location. Pas de capital immobilisé, pas de frais de réparation.
- Vous voulez posséder la machine à la fin, sans tout payer d’un coup ? → Location-vente.
- Vous avez le capital et l’expérience de l’entretien ? → Achat.
- Vous hésitez encore ? → Appelez-nous, nous calculons les formules pour votre établissement. Bon à savoir : la location est en règle générale une charge courante, un achat est amorti comme immobilisation. Votre fiduciaire vous conseille volontiers.
Questions fréquentes
À qui s’adressent la location et la location-vente ?
Aux établissements de restauration comme les cafés, restaurants, bars, hôtels et boulangeries. Aux particuliers, nous proposons l’achat.
Quelles machines puis-je louer ?
Les machines à porte-filtre Izensso Raptor et ACS Vostok en différentes tailles de groupes, chacune avec le moulin adapté.
Un cours de barista est-il compris ?
Dès 2 groupes, le cours de barista pour votre équipe est toujours compris ; pour les machines à 1 groupe, il est en option.
Dois-je acheter un café particulier ?
Non. Vous choisissez librement votre torréfacteur, il n’y a aucun lien avec une sorte de café.
En combien de temps la machine peut-elle être livrée ?
Cela dépend du modèle et de l’exécution. Nous vous indiquons le délai de livraison dans l’offre.