Noleggio, noleggio con riscatto o acquisto? La guida per la ristorazione
Una buona macchina con portafiltro è il cuore di ogni bar e di molti ristoranti. Ma può costare quanto un’utilitaria. Soprattutto all’apertura, quando lavori, arredamento e personale assorbono già molto denaro, sorge la domanda: acquistare, noleggiare o una via di mezzo? Qui mettiamo a confronto le tre possibilità, con i loro punti di forza e un esempio di calcolo.
Le tre formule in sintesi
| Acquisto | Noleggio | Noleggio con riscatto | |
|---|---|---|---|
| Costo unico | intero prezzo d’acquisto | acconto | acconto |
| Costo mensile | nessuno | rata mensile fissa | rata mensile fissa |
| Assistenza e manutenzione | a consuntivo | incluse | manodopera e trasferta incluse, ricambi a consuntivo |
| Ricambi | a consuntivo | inclusi | a consuntivo |
| Durata | – | almeno 36 mesi | 48 mesi |
| Proprietà | vostra da subito | resta al locatore | vostra dopo 48 mesi |
| Per chi | aziende con capitale proprio | chi vuole costi pianificabili | chi vuole possedere la macchina alla fine |
Acquistare: piena libertà, pieno rischio
Con l’acquisto la macchina è vostra dal primo giorno. Potete modificarla, venderla o portarla con voi come volete. Il prezzo d’acquisto però è solo l’inizio: assistenza, manutenzione, ricambi e riparazioni si aggiungono negli anni, e nessuno sa in anticipo quanto costeranno.
Vantaggi:
- Nessuna rata, nessun vincolo contrattuale
- Piena libertà sulla macchina
Svantaggi:
- Molto capitale in una volta, proprio nella fase di avvio, quando ogni franco conta
- Assistenza, manutenzione e ricambi sono a parte. Una riparazione importante può costare cara all’improvviso, e finché la macchina è ferma non vendete caffè.
Indicato per: aziende affermate con sufficiente capitale proprio ed esperienza nella manutenzione.
Noleggiare: costi pianificabili, nessun capitale immobilizzato
Con il noleggio pagate un acconto e poi una rata mensile fissa. Comprende tutto ciò di cui una macchina ha bisogno in esercizio: assistenza, manutenzione e tutti i ricambi. Se qualcosa si guasta, non vi costa un franco in più.
Vantaggi:
- Nessun grande capitale immobilizzato, ideale all’apertura
- Costi fissi che potete mettere a budget con precisione
- Assistenza e tutti i ricambi inclusi, nessuna brutta sorpresa
Buono a sapersi:
- La macchina resta di proprietà di Espressoklinik. In cambio ci assumiamo il rischio di riparazioni e ricambi.
- Durata minima di 36 mesi
Indicato per: nuove aperture, aziende con liquidità limitata e chiunque non voglia occuparsi delle riparazioni.
Noleggio con riscatto: pagare la macchina a rate
Il noleggio con riscatto unisce le due cose. Pagate un acconto e 48 rate mensili, poi la macchina è vostra. Per tutta la durata è incluso un abbonamento di servizio: manodopera e trasferta per manutenzione e guasti sono comprese, i ricambi vengono fatturati a consuntivo.
Vantaggi:
- Alla fine la macchina è vostra, senza doverla pagare in una volta
- Rata mensile più bassa rispetto al noleggio
- Assistenza garantita per tutta la durata
Buono a sapersi:
- Durata di 48 mesi
- I ricambi vengono fatturati a consuntivo
Indicato per: aziende che pianificano a lungo termine e vogliono tenere la macchina, ma desiderano preservare la liquidità.
Esempio di calcolo: Raptor 2 gruppi con macinacaffè JX-683
Ecco le tre formule per una dotazione tipica da bar. Importi IVA esclusa, prezzi indicativi.
| Acquisto | Noleggio | Noleggio con riscatto | |
|---|---|---|---|
| Una tantum | CHF 11'841.– | acconto CHF 3'534.– | acconto CHF 3'534.– |
| Al mese | – | CHF 579.– | CHF 398.– |
| Durata | – | min. 36 mesi | 48 mesi |
| Capitale all’avvio | CHF 11'841.– | CHF 3'534.– | CHF 3'534.– |
| Incluso | consegna e introduzione | fornitura, installazione, introduzione, corso barista, assistenza, manutenzione, tutti i ricambi | fornitura, installazione, introduzione, corso barista, assistenza (manodopera e trasferta) |
| Dopo | è vostra | la macchina resta al locatore | è vostra |
Con l’acquisto, assistenza, manutenzione, ricambi ed eventuale corso barista si aggiungono a parte. Con noleggio e noleggio con riscatto la trasferta fino a 1 ora è inclusa; oltre applichiamo un supplemento. L’offerta diventa vincolante dopo la verifica della solvibilità.
La vostra rata la calcolate in un minuto con il calcolatore del noleggio.
Quale formula fa per voi?
- State aprendo e il budget è limitato? → Noleggio. Nessun capitale immobilizzato, nessun costo di riparazione.
- Volete possedere la macchina alla fine, ma senza pagare tutto in una volta? → Noleggio con riscatto.
- Avete il capitale e l’esperienza nella manutenzione? → Acquisto.
- Non lo sapete ancora? → Chiamateci, calcoliamo le formule per la vostra azienda. Buono a sapersi: il noleggio è di regola un costo corrente, un acquisto viene ammortizzato come immobilizzazione. Il vostro fiduciario vi consiglia volentieri.
Domande frequenti
A chi sono destinati noleggio e noleggio con riscatto?
Alle aziende della ristorazione come bar, ristoranti, hotel e panetterie. Ai privati offriamo l’acquisto.
Quali macchine posso noleggiare?
Le macchine con portafiltro Izensso Raptor e ACS Vostok in diverse versioni di gruppi, ognuna con il macinacaffè adatto.
È incluso un corso barista?
Da 2 gruppi il corso barista per il vostro team è sempre incluso, per le macchine a 1 gruppo è opzionale.
Devo acquistare un caffè particolare?
No. Scegliete liberamente la vostra torrefazione, non c’è alcun vincolo a una qualità di caffè.
In quanto tempo può essere consegnata la macchina?
Dipende dal modello e dalla versione. Vi indichiamo il termine di consegna nell’offerta.